IAS SNABBA ÄPPELPAJ
Nu när hösten är här på riktigt och äpplena rasat från träden är det inte fel att värma sig med en god äppelpaj. För att hinna med i den stressiga vardagen är detta ett perfekt recept som går snabbt och kan göras tillsammans med barnen.[/stag_intro]
Ingredienser
4-5 st skivade äpplen
Kanel & socker
1 dl pecannötter
125g smält smör
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
3/4 msk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Skala och skiva äpplena, vänd i kanel och lite socker. Hacka nötterna i lagom bitar. Lägg äpplen och nötter i en pajform. Blanda ihop alla ingredienser och klicka ut jämt över äpplena.
Grädda i ca. 200C i 10-15 min eller till den blivit gyllengul.
Servera med vaniljsås eller glass.
Njut!
Tagga gärna din bakade äppelpajsbild med #landetbakar
Ia Lundqvist Pettersson | VD/AD | Landet Reklambyrå